Catat! Durian Ternyata Tidak Mengandung Kolesterol, Ini Faktanya....
ilustrasi via nydailynews.com
Sumber.com - Durian memang merupakan buah yang sangat digemari karena sensai rasanya yang luar biasa. Akan tetapi, banyak orang tak berani mengkonsumsi durian lantaran dianggap mengandung kolesterol.
Namun, tahukah Kawan Sumber jika hal tersebut tidaklah benar dan hanya mitos semata. Pasalnya, US National Library of Medicine (perpusatakan medis terbesar di dunia) menyebut jika durian justru baik untuk kesehatan. Rachel Olsen seorang spesialis nutrisi menjelaskan, durian mempunyai kandungan gizi seperti protein, serat, mineral, vitamin, lemak baik dan karbohidrat.
"Jadi durian merupakan buah yang memiliki komposisi nutrisi yang bagus untuk dikonsumsi setiap hari. Jadi jangan khawatir makan durian. Justru gizinya cukup lengkap untuk kebutuhan harian manusia" ujar Rachel Olsen seperti dikutip dari antara.
Durian juga memiliki anti oksidan yang tinggi untuk membantu pencegahan penyakit kanker. Selain itu juga mengandung vitamin A, B kompleks, C serta mineralnya juga beragam seperti kalium, kalsium, zat besi, mangan, sodium, zinc dan fosfor.
Meski aman dikonsumsi setiap hari, Kawan Sumber tetap tidak boleh berlebihan ya mengkonsumsinya dan harus tetap menambahkannya dengan sayuran agar dapat memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral harian di dalam tubuh.