Kuat Puasa Seharian, Ini 5 Tips Makan Sehat yang Benar Saat Sahur
Ilustrasi via hellosehat.com
Sumber.com – Siapa yang tidak mau puasanya dilancarkan selama sebulan penuh tanpa rasa lemas dan malas-malasan? Kawan Sumber perlu tahu bahwa puasa yang sehat dan lancara dimulai dengan sahur yang benar. Sahur bisa dikatakan sebagai pengganti sarapan saat berpuasa.
Sahur jadi cadangan energi bagi anda untuk memulai puasa sekaligus menjalankan aktivitas seharian hingga waktunya nanti berbuka. Tak sekadar makan kenyang, porsi makan sahur yang benar pun jadi perhatian penting untuk kelancaran berpuasa.
Porsi makan yang sedikit atau berlebihan sama tidak baiknya, karena akan membuat tubuh lemas jadi alasan bermalas-malasan saat berpuasa. Berikut ini 5 tips makan sehat saat sahur agar tubuh tetap segar meski sedang berpuasa!
1. Konsumsi air putih
Kebutuhan mineral dalam tubuh dengan cara mengonsumsi air putih dapat membantu anda menjalankan ibadah puasa dengan lancar. Air putih juga membantu proses pencernaan dan penyerapan nutrisi makanan dengan baik. Berapa banyak idealnya air minum yang dibutuhkan saat sahur? Jawabannya adalah setiap orang memiliki kebutuhan air yang berbeda-beda, tapi anda mungkin perlu minum air 2 gelas atau lebih saat sahur.
2. Pastikan ada menu sayuran dan buah-buahan
Kandungan serat yang tinggi dalam sayuran dan buah-buahan tak perlu dipertanyakan lagi. Kandungan vitamin dapat membuat tubuh anda fit dan siap menjalankan ibadah puasa tanpa merasa lesu. Perlu Kawan Sumber ketahui bahwa kandungan serat mampu menolong tubuh menaha lapar hingga 14 jam! Jadi, tak ada salahnya menyiapkan minimal satu jenis sayuran dan buah-buahan untuk disantap saat sahur.
3. Sumber karhohidrat kompleks
Tubuh tak hanya butuh serat dan mineral, kebutuhan akan karbohidrat sebagai energi utama bagi tubuh juga harus diperhatikan. Sumber karbohidrat tak hanya terkandung dalam nasi putih, banyak pilihan karbohidrat kompleks yang bisa anda santap saat sahur. Seperti ubi, kentang, oatmeal, roti gandum dan nasi merah yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.
4. Asupan protein
Sumber energi lainnya selain karbohidrat adalah asupan protein yang cukup bagi tubuh. Protein juga diperlukan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sehingga anda tak mudah sakit walau sedang berpuasa. Sumber protein bisa didapatkan dengan mengonsumsi ayam, telur, ikan, tahu, tempe, kacang-kacangan dan lainnya.
5. Hindari goreng-gorengan
Dilansir WomanTalk, pada Minggu, 05 Mei 2019, untuk menu sahur sebaiknya minim makanan yang digoreng. Sebab ketika digoreng, ikatan oksigen dalam makanan itu akan berkurang hingga 20 persen sehingga bisa membuat Anda mudah mengantuk sepanjang hari. Tidak mau kan puasa jadi lemas?
Baca juga: Puasa Ternyata Bisa Bikin Awet Muda
Baca juga: Kolesterol Baik dan Jahat, Apa Bedanya?